Un millón de pequeños pasos: El viaje de Lineage hacia el cero neto
Diciembre 21, 2022
Hace un año, Lineage dio un gran paso para ayudar a preservar nuestro planeta al firmar el Compromiso climático, lo que conlleva lograr cero emisiones netas de carbono para 2040, un compromiso que es más importante que nunca. Los efectos del cambio climático se perciben en todo el mundo, y depende de cada uno de nosotros hacer lo que podamos para proteger el planeta que consideramos nuestro hogar.
Creemos que hace falta algo más que grandes proyectos para lograr un cambio de verdad en emisiones netas nulas. Son los millones de pequeñas cosas que se suman a los grandes cambios. Ya sea invirtiendo en fuentes de energía renovables como la solar, modernizando edificios más antiguos para ser más eficientes energéticamente o tomando medidas hacia soluciones de transporte más sostenibles, Lineage está reinventando el estándar de sostenibilidad en nuestra industria. No es ningún secreto que se necesita mucha energía para mantener los alimentos que disfrutamos a una temperatura segura y agradable, por lo que, como la empresa más innovadora de la cadena de frío, sabemos que es nuestra responsabilidad guiar al sector hacia un futuro más sostenible.
Con energía solar
Una de las formas en que estamos trabajando para lograr nuestro objetivo de cero emisiones netas de carbono para 2040 es con nuestras iniciativas de energía solar. Justo detrás de la energía hidroeléctrica y eólica, la energía solar es la tercera tecnología de electricidad renovable más grande del mundo. Solo en 2021, el mundo añadió 295 gigavatios de nueva capacidad de energía renovable, una hazaña asombrosa ante los persistentes problemas de la cadena de suministro y un testimonio de la importancia y necesidad de esta revolución energética.
Lineage tampoco se ha quedado de brazos cruzados. Durante el último año, la instalación y expansión de nuestra huella solar ha sido una parte importante de nuestra estrategia de sostenibilidad global, y ya estamos empezando a ver resultados significativos. En los EE. UU., Lineage tiene más de 108 MW de instalaciones solares in situ en toda la red. De acuerdo con el informe La energía solar es un negocio, de 2022, de la Asociación de Industria de Energía Solar (Solar Energy Industries Association,SEIA ), esto nos convierte en el 5° país que más ha adoptado la energía solar in situ en los EE. UU., justo detrás de Target, Prologis, Walmart y Amazon. También hemos tenido más instalaciones solares in situ desde 2020 que cualquier otra empresa de la lista, con 87,2 MW instalados y sin signos de desaceleración.
De media, nuestros centros con instalaciones solares in situ pueden producir alrededor del 40 % de su energía. Si combinamos esa capacidad con medidas de ahorro energético como la instalación de luces LED en todos nuestros edificios y el uso de variadores de frecuencia (Variable Frequency Drives, VDF) en nuestros sistemas de refrigeración, ese porcentaje sigue aumentando. Es increíble lo que se puede hacer con lo que de otro modo habría sido espacio no utilizado en los tejados de estas instalaciones.
Crecimiento de nuestra huella solar global: paso a paso
En Europa y Asia-Pacífico, nuestras iniciativas solares son igual de ambiciosas. En general, nuestra huella solar europea ha aumentado un 46 % interanual, de 15,7 MW a 34,3 MW. En el Reino Unido, este año hemos ampliado nuestra huella solar a casi todas nuestras ubicaciones. Las instalaciones solares en nuestras ubicaciones de Peterborough, Bellshill y Heywood suponen la eliminación de más de 500 toneladas de emisiones de CO2 al año, o el equivalente a plantar más de 21 000 árboles.
En los Países Bajos, también estamos haciendo grandes esfuerzos de sostenibilidad con enormes instalaciones solares en nuestras instalaciones de última generación en Róterdam y Vlissingen. Nuestra instalación Cool Port I en el puerto de Róterdam cuenta con más de 11 000 paneles solares en su tejado, lo que la convierte en uno de los principales de la zona. La nueva instalación de Cool Port II, totalmente automatizada, recibirá sus propios paneles solares a mediados de 2023.
En las instalaciones de Vlissingen, Lineage está instalando más de 27 000 paneles solares, que pueden producir alrededor del 40 % de la energía consumida en la ubicación. Esta enorme instalación generará hasta 14,6 MW de energía para la planta, lo que equivale al consumo energético anual de 4500 hogares. Esta ambiciosa instalación es la mayor inversión de Lineage en energía solar en Europa, y será la cuarta instalación solar privada más grande de los Países Bajos.
La estrategia solar de Lineage en la región de Asia-Pacífico también está cobrando fuerza. Lineage cuenta con conjuntos solares robustos ya implementados en varias instalaciones en Vietnam y Sri Lanka y tres más en Vietnam el próximo año, y continúa construyendo una base solar a escala mundial. A lo largo de 2023 y 2024, en Australia y Nueva Zelanda, Lineage planea instalar paneles solares en 11 de sus ubicaciones. Estos conjuntos solares producirán unos 23,6 MW de energía, suministrando aproximadamente el 30 % de la energía total consumida in situ.
Invertir en el futuro con generadores lineales Mainspring
La inversión de Lineage en producción energética solar es un paso importante para lograr emisiones netas nulas para 2040, pero no es lo único que estamos haciendo a la hora de producir nuestra propia energía. Uno de los posibles problemas que conlleva la transición mundial hacia un futuro de cero emisiones es una red eléctrica más volátil. Ahí es donde entra en juego Mainspring Energy.
Mainspring Energy desarrolló un generador lineal que se puede utilizar in situ en cualquiera de nuestras instalaciones. Estos generadores crean electricidad mediante el uso de una reacción a baja temperatura de combustible y aire. A diferencia de un generador basado en combustión, los generadores lineales funcionan convirtiendo el movimiento directamente en electricidad mediante una reacción a baja temperatura, por debajo de los niveles en los que se forman las emisiones de NOx. El objetivo de estas unidades es que trabajen en conjunto con matrices solares para garantizar la fiabilidad y el uso óptimo de nuestra energía renovable en todo momento. Al final, esto aumenta la resiliencia energética en estos centros, reduciendo nuestra dependencia de la red. Si se corta la electricidad en esa zona, nuestros generadores Mainspring pueden activarse y evitar cualquier pérdida energética, protegiendo los productos de nuestros clientes y el suministro de alimentos del mundo.
Un ejemplo de estos generadores Mainspring en acción es la ubicación de Lineage en Colton, California, donde estamos produciendo el 100 % de la energía utilizada en el centro. Esta fue la primera instalación del mundo con dos generadores lineales y la primera de su clase en integrar un generador lineal con paneles solares.
Lo mejor de estos generadores es que pueden alimentarse con una variedad de fuentes de combustible diferentes de bajas emisiones y sin emisiones. El hidrógeno, el amoniaco, el gas natural e incluso las fuentes de combustible de biogás son opciones viables con estos generadores, lo que nos prepara para un futuro más resiliente. A medida que empezamos a implementar estos generadores flexibles de combustible en más ubicaciones durante los próximos años para complementar nuestros conjuntos solares, nuestro equipo de gestión de energía se está esforzando para encontrar la fuente de combustible perfecta sin emisiones.
La eficiencia energética está en nuestro ADN
Producir energía limpia es una parte importante de nuestra historia de sostenibilidad, pero no significa gran cosa si no encontramos también formas de rastrearla y conservarla. La eficiencia energética forma parte del ADN de Lineage; debe serlo en una industria tan intensiva como la logística de la cadena de suministro, y aquí es donde realmente comienzan a acumularse los millones de pequeñas cosas.
Todo se remonta a nuestra declaración: transformar la cadena de suministro de alimentos para eliminar los residuos y ayudar a alimentar al mundo. Debemos tener en cuenta la energía cuando hablamos de residuos. Para nosotros, encontrar formas de ser más eficientes energéticamente forma parte de ser buenos ciudadanos corporativos. Para asegurarnos de ser lo más eficientes posible con la energía que estamos utilizando y produciendo, debemos centrarnos en dos áreas clave: la infraestructura y la refrigeración.
La eficiencia comienza con la infraestructura
A diferencia del vino, los edificios no suelen mejorar con la edad. En una instalación de almacenamiento en frío, hay que tenerlo muy en cuenta. La construcción y el mantenimiento del almacenamiento en frío exigen mucho. Todos los componentes son esenciales, desde los evaporadores, compresores y condensadores hasta las juntas de las válvulas y puertas de todo el edificio. Cada pieza pequeña trabaja en conjunto para crear y mantener un entorno seguro y frío para los alimentos que comemos.
Una de las formas en que nos aseguramos de que la energía que usamos y producimos no se desperdicie es a través de nuestras rutas de residuos. Las rutas de residuos actúan como otro par de ojos para complementar las demás herramientas y sistemas de evaluación ya implementados en estas instalaciones. Sin embargo, estos recorridos se realizan con un enfoque singular en la eficiencia energética.
Durante estos recorridos, nuestros equipos están atentos a todos los posibles factores que puedan provocar el desperdicio energético. Implica observar las juntas alrededor de las puertas, donde incluso una brecha de siete centímetros podría provocar un importante desperdicio energético y una mayor huella de carbono; comprobar si los evaporadores están congelados, asegurarse de que se descongelan regularmente para mantener un rendimiento óptimo; echar un vistazo a los condensadores para asegurarse de que funcionan correctamente; e incluso asegurarse de que todas nuestras luces se actualizan a LED altamente eficientes. Las pequeñas cosas se suman y, si algo no funciona como debería, el resultado es un mayor consumo o desperdicio energético.
Estas rutas de residuos no solo son beneficiosos para los edificios más antiguos, sino que también han generado grandes resultados en algunas de nuestras instalaciones más recientes. En nuestra ubicación de Portsmouth, Virginia, una reciente ruta de residuos permitió realizar optimizaciones que dieron como resultado la reducción de desperdicio energético en un asombroso 20 %.
La formación en energía de los equipos de mantenimiento de nuestra red ha ayudado a inculcar una filosofía de eficiencia y atención al desperdicio. Esto significa que nuestro equipo puede identificar carencias y defectos en todos nuestros edificios para después desarrollar e implementar las soluciones necesarias para proteger la energía que estamos usando en estos edificios. Todo forma parte de garantizar que la eficiencia energética forme parte del ADN de Lineage.
En definitiva, las rutas de residuos actúan para comprobar la salud de nuestros edificios. En nuestra industria, que consume mucha energía, es absolutamente esencial que todos operemos pensando en la eficiencia energética. Estas rutas de residuos se realizan de forma regular en todas nuestras instalaciones en un esfuerzo por tener en cuenta cada vatio que se utiliza. De esta manera, eliminamos el desperdicio transformando la forma en que observamos la cadena de suministro de alimentos.
Las optimizaciones de refrigeración son clave
Aunque es importante comprobar y optimizar los ajustes de refrigeración, también lo es asegurarse de actualizar los propios sistemas de refrigeración. A medida que adquirimos más edificios, es importante modernizarlos, ya que muchos tienen más de 30 años. Estamos haciendo que las operaciones sean lo más seguras y eficientes posible mediante la implementación de las mejores prácticas que hemos aprendido a través de décadas de experiencia.
Una de nuestras iniciativas de eficiencia energética más impactantes es la implementación de tecnología punta de controles de refrigeración. Durante varios años, nuestro equipo en ciencia de datos ha estado colaborando con CrossnoKaye, una empresa moderna de controles de software, para desarrollar e implementar la plataforma ATLAS. ATLAS es un sistema de control inteligente basado en la nube que utiliza algoritmos avanzados de aprendizaje automático basados en la física para optimizar la eficiencia operativa de los sistemas de refrigeración, reducir los costes y maximizar el rendimiento para hacer que las instalaciones de almacenamiento en frío industriales sean más inteligentes, seguras y fiables que nunca. Ya ha reducido el uso energético hasta en un 48 % en las instalaciones piloto, reduciendo nuestro gasto energético y las emisiones de gases de efecto invernadero. Nuestro objetivo es implementar ATLAS en más de veinte instalaciones solo el próximo año.
Otra forma importante de asegurarnos de ser eficientes con nuestro consumo energético es mediante la digitalización de toda nuestra red. Gracias a nuestro socio desde hace mucho tiempo Ndustrial, esto es posible gracias a la integración de nuestros sistemas de gestión de almacenes, sistemas de control de refrigeración y sistemas energéticos en un gemelo digital en tiempo real, que procesa más de 100 millones de puntos de datos diarios. A través de su plataforma de inteligencia industrial en tiempo real, Contxt, podemos analizar y gestionar todos los datos de consumo eléctrico en cualquier sitio utilizando el software Ndustrial Nsight y medidores inteligentes. Esto proporciona a Lineage una visión mucho más granular de nuestras emisiones globales y la intensidad del carbono para informes ESG más sólidos. Esta digitalización aumentada nos da un mayor control sobre la energía que utilizamos y nos permite identificar oportunidades para optimizaciones que van desde procesos intensivos energéticos, como la congelación rápida, hasta la participación en los mercados energéticos. Con más de 300 instalaciones en la plataforma en Norteamérica y en todo el mundo, seguimos implementando Ndustrial en nuestras instalaciones recién adquiridas.
Las rutas de residuos también buscan maneras de optimizar dentro de los sistemas de refrigeración. Dentro de estas instalaciones, es necesario mantener diferentes productos a diferentes temperaturas. La finalidad es garantizar la conservación y la seguridad de los consumidores. Durante las rutas de residuos, nuestros equipos se aseguran de que todas y cada una de las salas se mantengan a las temperaturas precisas requeridas para cada producto. Esto se hace de acuerdo con los requisitos del cliente, así como con las normativas gubernamentales.
Al asegurarnos de que nuestras salas están a la temperatura adecuada, tenemos en cuenta cada vatio que usamos. Incluso los pequeños cambios de temperatura pueden tener un gran efecto en el uso energético, por lo que llevar un registro de cualquier cambio y realizar las optimizaciones necesarias nos permite conservar la energía que utilizamos. Hacer estos ajustes a las configuraciones de refrigeración puede ahorrar fácilmente entre un 10 y un 15 % de media.
La implementación de VFD es otra forma en la que hemos podido optimizar nuestros sistemas de refrigeración. Los VFD funcionan con los condensadores, evaporadores y compresores de estos sistemas para proporcionar la cantidad precisa de energía necesaria para operar estos dispositivos. Esta precisión nos permite reducir hasta un 35 % la energía que se utiliza sin VFD.
A lo largo de los años, las normativas sobre los tipos de refrigerantes que se pueden utilizar han cambiado drásticamente. Ahora estamos en proceso de identificar los sistemas de refrigeración más antiguos en nuestra red global y actualizarlos a sistemas de CO2 transcríticos y basados en amoniaco.
Transporte: Una hoja de ruta para el futuro
El transporte es el mayor factor de contribución a los gases de efecto invernadero en los EE. UU. y uno de los mayores factores de contribución en todo el mundo: representa el 27 % de todas las emisiones de gases de efecto invernadero en los EE. UU. y el 14 % en el mundo. El transporte también es una parte importante de lo que hacemos, por lo que lo hemos convertido en una prioridad en nuestra estrategia de sostenibilidad en el futuro.
Lineage está trabajando con ahínco en todo el mundo, buscando formas creativas de reducir las emisiones de carbono en cada paso del recorrido. Ya sea optimizando nuestras rutas para encontrar los caminos más eficientes en consumo de combustible para nuestros vehículos como maximizando la carga para asegurarnos de que estamos utilizando nuestra flota lo mejor posible o actualizando nuestra flota con vehículos más eficientes en combustible, algo en lo que nos estamos centrando en Europa, todos estos pequeños pasos suman grandes diferencias en nuestra huella de carbono global. Incluso desarrollar nuestra oferta ferroviaria nos ayuda en nuestro camino hacia las emisiones netas nulas. Un vagón proporciona la capacidad de hasta cuatro cargas de camión por peso y, si el 25 % del tráfico de camiones que recorre como mínimo 1200 km fuera por ferrocarril, las emisiones anuales de gases de efecto invernadero se reducirían en hasta 13,1 millones de toneladas. Posiblemente, la mayor área donde se puede ver el futuro de la flota de Lineage es a través de nuestras iniciativas de electrificación.
Remolcadores eléctricos terrestres
Una de las mayores fuentes de emisiones de carbono en nuestras instalaciones son nuestros remolcadores terrestres. Un remolcador o desplazador terrestre es un vehículo especializado que utilizamos en las instalaciones para cambiar los tráileres de los camiones entre las puertas del muelle y los aparcamientos. En cuanto los camiones entran en nuestras instalaciones, dejan sus tráileres que son trasladados a las puertas de muelle correspondientes por nuestros remolcadores terrestres. Cada uno de nuestros centros tiene al menos un remolcador terrestre para realizar estas tareas. El problema con estos vehículos es que funcionan con combustible diésel.
Para lograr cero emisiones netas para 2040, sabemos que es hora de replantearse cómo mover los remolques por nuestras instalaciones. Ahí es donde entran en juego los remolcadores terrestres eléctricos de Orange EV. Orange EV es una organización con sede en Missouri que construye, vende y da servicio a vehículos eléctricos industriales para organizaciones comerciales. Sus remolcadores terrestres EV son totalmente eléctricos y liberan cero emisiones, la respuesta perfecta a nuestro problema del diésel.
Estos vehículos eléctricos pueden realizar todas las mismas funciones que los remolcadores diésel, pero sin emisiones. No solo eso, sino que el mantenimiento de estos vehículos es mucho menor que el de los remolcadores terrestres diésel porque no utilizan un motor de combustión. Estos ya se han implementado en nuestra ubicación de Olathe, Kansas, y se implementarán en instalaciones de California y Texas en 2023. En el futuro, esperamos expandir estos remolcadores terrestres a todas nuestras instalaciones.
Electrificación de nuestra infraestructura
Creemos que, para ayudar a iniciar una nueva era de vehículos eléctricos, la infraestructura de carga debe estar preparada. Por eso, el próximo año haremos grandes inversiones en muchas de nuestras instalaciones para instalar cargadores de vehículos eléctricos. No solo se utilizarán para nuestras propios remolcadores terrestres y vehículos eléctricos, sino que también servirán como incentivo para que nuestros clientes comiencen a cambiar. Lineage también está instalando enchufes en todas estas instalaciones en nuestros esfuerzos por abandonar los generadores diésel para nuestros TRU. Todo esto para mitigar nuestras emisiones de carbono y construir una infraestructura más sostenible para el futuro.
Ya hemos implementado una infraestructura eléctrica en nuestra sucursal de Big Bear, California, con planes de expandirse al resto de nuestras sucursales de California el próximo año. El mayor de estos proyectos se realizará en nuestras instalaciones de Mira Loma y San Leandro.
El futuro es ecológico
Sin duda, el futuro de Lineage es verde, y 2021 y 2022 sirven como punto de partida para nuestras emisiones y uso energético. En solo un año desde la firma del Compromiso climático, hemos hecho grandes avances en muchas áreas clave, incluida la expansión de nuestra huella solar, el desarrollo de rutas de residuos para todas nuestras instalaciones, la inversión en generadores lineales Mainspring en ubicaciones clave, el desarrollo y la apuesta por un software de optimización de refrigeración, y la creación de un futuro eléctrico para la división de transporte de nuestro negocio.
Y no bajamos el ritmo. Tenemos planes agresivos para ampliar nuestra huella solar a más instalaciones en todo el mundo, incluida la inversión en energía solar para todas las ubicaciones posibles dentro de nuestra red global para producir energía y reducir la cantidad que extraemos de la red. Para cualquiera de nuestras ubicaciones en las que no sea posible una instalación solar, invertiremos en instalaciones solares externas estratégicamente seleccionadas fuera de los centros.
Identificar sistemas de refrigeración anticuados dentro de nuestra red y modernizarlos para garantizar la mayor eficiencia energética posible también es una parte importante de nuestra estrategia. Utilizar VFD siempre que sea posible, sellar cualquier hueco e invertir en un sistema automático para supervisar y ajustar nuestros sistemas de refrigeración las 24 horas del día, los 7 días de la semana son solo algunas de las formas en que estamos preparando la cadena de frío para el futuro. También seguiremos centrándonos en los millones de pequeñas oportunidades de optimización en torno a nuestros edificios, no solo para mejorar la eficiencia energética en todos los ámbitos mientras reducimos las emisiones, sino también para priorizar la seguridad de los miembros del equipo.
Ampliar aún más los cimientos y la infraestructura de los vehículos eléctricos en nuestras instalaciones también ayudará a allanar el camino para que más vehículos eléctricos se utilicen in situ, tanto por nosotros como por nuestros clientes. Reducir las emisiones de estos vehículos, ya sea invirtiendo en nuestros propios camiones eléctricos, implementando más remolcadores terrestres eléctricos o animando a nuestros clientes a electrificar su flota, desempeñará un papel importante en la consecución de cero emisiones netas de carbono para 2040.
Con tantos planes, prioridades e iniciativas, estamos trabajando para identificar hitos significativos para nuestro uso energético y emisiones de carbono en nuestro camino hacia las emisiones netas nulas para 2040. Al trabajar con los datos que hemos ido acumulando durante el año pasado, podemos ver en qué punto nos encontramos ahora y qué pasos debemos tomar para lograr un progreso real.
Al final, no son solo los grandes proyectos los que nos harán avanzar, aunque desempeñarán un papel importante, sino más bien serán los millones de pequeñas cosas que hagamos en nuestro camino las que determinarán nuestro éxito en sostenibilidad; y esto es solo el principio.
